Heringsstip (für 1 Person) |
| Zutaten: 100g Matjesfilets 25g Apfel 25g Zwiebel 25g Gewürzgurke 75g Magermilchjoghurt (½ Becher) |
| Zubereitung: Matjesfilets kurz wässern, in Stücke schneiden, mit Zwiebelringen, Gewürzgurken- und Apfelwürfeln vermengen und mit Joghurt anrichten. |
| ca 265 Kcal. pro Portion |