Spaghetti mit Walnüssen |
Zutaten:
400 g Spaghetti 200 g Walnusskerne 100 g geriebener Parmesan 30 g Butter Salz, Pfeffer
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Zubereitung:
Die Walnusskerne zerkleinern und in Butter anbraten. Den Parmesan, eine Prise Salz und eine Prise Pfeffer hinzufügen. Alles gut verrühren. Die Nudeln al dente kochen, abgießen. Mit der Soße vermengen und anrichten. |
Grüner Salat passt dazu |