9 - Esslöffelkuchen

9 Eßl. Öl

9 EßL: Zucker

9 Eßl. Mehl

4 Eier

1/2 Pack. Backpulver

4-5 Äpfel

Zutaten zu einem Teig verrühren.

In eine Springform geben. Äpfel schälen und in Scheiben schneiden. Auf den Teig verteilen.

40 min. bei 175°C backen.