Zucchini

500g kleine Zucchini

30g Butter

Salz und Pfeffer

Zucchini putzen, waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden.

Fett in einem Topf erhitzen und das Gemüse darin andünsten.

Etwas Wasser zugießen und einige Minuten weiterdünsten.

Danach mit Pfeffer und Salz würzen.