Partygulasch

Zutaten:

pro Person 200 g. Schnitzelfleisch

4 Zwiebeln

1 große Dose Erbsen und Möhren

1 Dose geschnittene Pilze

2 kleine Dosen Mais

1 Glas Tomatenpaprika

750 ml Tomatenketchup

3 Becher Sahne

Bei größeren Mengen Fleisch können die Zutaten erhöht werden.

Zubereitung:

Fleisch vom Metzger schnetzeln lassen oder selbst klein schneiden und in den Bräter geben. Mit Paprika würzen.

Alle Anderen Zutaten darüber schichten. Ketchup und Sahne verrühren und über die anderen Zutaten gießen. Nicht verrühren.

Bei 200° C 2 Stunden zugedeckt im Backofen garen.

Vor dem Servieren umrühren.

Dazu passen: Spätzle, Reis oder Baguette.