Käsezwiebel |
| Zutaten:
250g Spätzle-Nudeln |
| Zubereitung: Nudeln kochen. Den Schinken anbraten. Die Zwiebeln in Ringe schneiden, zum Schinken geben und goldgelb braten. Die Nudeln abgießen und braten. Die Sahne oder Milch mit dem Brie und der Hälfte des Goudas erwärmen.Die Nudeln mit den Zwiebeln mischen. Die Sauce darübergießen. Anschließend mit dem restlichen Käse überstreuen. Danach ca. 20 bis 30 Minuten überbacken. |